Acabado del basamento

Construcción horno de leña tradicional .:: II Parte ::.

El basamento…

Entendemos por basamento la base del mismo horno, que por obra y gracia del calor interno del horno debemos de hacerla de una forma especial si queremos que nos dure. El basamento consta de tres capas, bien diferenciadas.

1.- La arena:

Arena para el basamiento del horno de leña
Arena para el basamiento del horno de leña

Es muy importante esta parte, como mínimo tiene que tener 10 cm. nosotros hemos usado arena de lecho de rio, comprada en el Bricodepot, vale 60 cts. el saco. Pero podéis usar cualquier arena incluso la de playa, lo importante es que este bien contenida y apretada.

Aprentado arena
Apretando arena

 

2.- La sal gorda:

 

Sal gorda
Sal gorda

La sal gorda tiene un fin claro, retener el calor del horno, por eso es importante que como mínimo sea de 2 cm. aunque lo recomendable son de 5 a 7 cm.

Sal gorda
Sal gorda

 

 

2.- El ladrillo refractario:

Ladrillos refractarios
Ladrillos refractarios

Este será el suelo visible, ya que es la ultima capa, lo dejamos descansar directamente sobre la sal gorda, sin cemento ni nada, separados entre si unos 5 mm. es muy importante que entendamos esto, entre ladrillo y ladrillo tiene que existir una separación de medio centímetro y no hay que utilizar cemento para nada, y todo tiene que estar perfectamente liso, no puede haber ningún escalón donde tropezaran las bandejas.

Acabado del basamento
Acabado del basamento

Rodeamos el ladrillo refractario con mezcla normal y rellenamos las juntas con mortero refractario resistente al calor, pero no en su totalidad, solo la mitad de la junta, es decir si la junta tiene 8 cm. de altura solo pondremos 4  cm. de junta de mortero, los últimos 4 cm. se completara con la ceniza de las primeras veces que lo encendamos.